焼酎
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米・麦ブレンド焼酎 蔵の元保
25度 720ml
原材料 米、米麹、麦 焼酎の色は樫樽貯蔵特有の琥珀色。米ベースに麦を程よくブレンド。
コク深くまろやかで、 大変ソフトで飲みやすい焼酎です。 -
蔵の平太 麦 原酒
40度 720ml
使用麹 白麹 原材料 麦(二条大麦(はるか二条)国産)・麦麹 シェリー樽で10年以上長期貯蔵した絶品の麦焼酎です。
原酒ならではの濃厚濃縮なコクとシェリー樽特有の甘みを味わって下さい。 -
蔵の平太 麦 五年古酒
25度 720ml
使用麹 白麹 原材料 大麦(豪州・国産)・米麹(国産米) シェリー樽で5年熟成。米麹の甘みと上品で優雅なバニラ香が漂う、500年の歴史ある壱岐で生まれた本格麦焼酎です。
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蔵の平太 樫樽 麦
25度 720ml
使用麹 白麹 原材料 麦(二条大麦(はるか二条)国産)・麦麹 樫樽でゆっくり時間をかけて貯蔵した味と香りが絶品の麦焼酎です。
独特の旨味・コク・琥珀色をお楽しみください。 -
信之助(化粧箱無)
25度 900ml
使用麹 白麹 原材料 麦(二条大麦(はるか二条)国産)・麦麹 厳選した国産二条大麦をさらに50%も磨き上げ丹念に造り上げた贅沢な吟醸麦焼酎です。
のど越しの軽やかさをお楽しみください。 -
蔵の平太 荒濾過
25度 720ml
使用麹 白麹 原材料 さつまいも(鹿児島県産)・米麹(国産米) 小型蒸留機を使用し丁寧に常圧蒸留し仕上げています。
濾過を軽めにしたことで柔らかな風味で味わい豊かに仕上がりました。 -
呑舟 新八 黒
25度 720ml
使用麹 河内黒麹NK菌 原材料 さつまいも(鹿児島県産)・米麹(黒/国産米) 南薩摩の掘りたて黄金千貫を使用。明治から受け継がれて来た甕壷で仕込み、小型の蒸溜器で一層風味のある焼酎に仕上げました。
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蔵の平太 安納芋
25度 720ml
使用麹 河内黒麹NK菌 原材料 さつまいも(鹿児島県産)・米麹(黒/国産米) 鹿児島県産 安納芋100%使用のふくよかな味、
濃厚な味わいとコクを引き出す錫蛇管蒸留で作り上げた逸品。 -
蔵の平太 白さつま芋<しもん一号>
25度 720ml
使用麹 白麹 原材料 さつまいも(国産)・米麹(国産米) 希少な白さつま芋、しもん一号で作った本格芋焼酎。
甘味や旨味が多く大変まろやかな味は皇室にも献上されているほどです。 -
蔵の平太 芋 原酒 KURO37
37度 720ml
使用麹 河内黒麹NK菌 原材料 さつまいも(鹿児島県産)・米麹(黒/国産米) 厳選された黄金千貫で作り上げました。
焼芋のように香ばしい風味と、とろっとろの飲み口が格別です。
